Coca-Cola minskar sin vattenförbrukning

Vattenförbrukningen för att tillverka en liter Coca-Cola i Sverige minskade med två procent under 2012 jämfört med föregående år. Minskningen är en del av ett större arbete som Coca-Cola Enterprises Sverige genomför, där klimatavtrycket i hela värdekedjan ska minska med en tredjedel.

Mellan 2011 och 2012 minskade vattenförbrukningen med två procent för att tillverka en liter Coca-Cola i Sverige, från 1,90 liter till 1,86 liter. Målet för 2012 var att minska med tre procent. Det långsiktiga målet är att komma ner i 1,2 liter vatten per liter Coca-Cola till år 2020. Delmålet för nästa år är 1,5 liter.

– För att minska förbrukning av vatten har vi bland annat effektiviserat vår rengöring och diskning, vilket sparar både vatten och kemikalier. Många områden i världen är vattenstressade och vi arbetar därför hårt för att ta fram innovationer och smarta lösningar, både i Sverige och internationellt, säger Peter Bodor, informationsdirektör på Coca-Cola Enterprises i Sverige.

En stor del av vattenanvändningen går åt i produktionsprocessen som vid rengöring och sköljning. Från och med i år används också en så kallad PH-bassäng vid produktionen i Haninge, där PH-värdet i vattnet jämnas ut innan det släpps ut i avloppet.

– Vårt övergripande hållbarhetsmål är att minska klimatavtrycket från drycken i konsumentens hand med en tredjedel. Vi vill ta ett ansvar för hållbar utveckling som sträcker sig utanför vår egen verksamhet och ta en branschledande roll för hållbar utveckling, säger Peter Bodor.

I ett samarbete med Haninge kommun under 2012 gjordes en sårbarhetsanalys för den lokala vattenkällan. Inga risker identifierades och samarbetet fortsätter för att löpande säkerställa vattenkvaliteten och ansvarstagandet. Det är detta källvatten som sedan blir Bonaqua.

Coca-Cola Enterprises var ett av de första företag som uppfyllde standarden för certifiering av Carbon Trust Water Standard, ett oberoende internationellt institut som certifierar företag på årsbasis som mäter och reducerar sin vattenförbrukning.

Läs mer om hur certifieringen av Carbon Trust Standard fungerar på carbontrust.com.