Julbordet överges
Ny mat räddar julbordstraditionen Är julskinkan, lutfisken och julkorven på väg att försvinna? Är jultraditionerna som normalt sätt styr vårt sätt att leva på väg bort? Under julen glömmer många allt vad BMI, GI och Viktkoll heter och njuter istället av god mat. På senare år har det dock smugit sig fram en motreaktion mot traditionerna. Allt fler väljer nu alternativa julbord från världens alla